CAVIAR IMPERIAL OSETRA
No retornable
El Osetra Imperial es el favorito de nuestra gama de caviares.
Su delicada estructura y sus elegantes reflejos dorados atraen a todos los entendidos. Presenta sabores marinos perfectamente equilibrados y notas de nuez verde.
¿QUÉ CANTIDAD ELEGIR? (PARA 2 PERSONAS)
La selección Bolshoi Imperial es la garantía de un caviar potente y generoso, un placer inmediato para todos los comensales.
¿QUÉ CANTIDAD ELEGIR? (PARA 2 PERSONAS)
- 10 g para una iniciación
- 30 g para un descubrimiento
- 50 g para un placer
- 100 g para una seducción
- 250 gr para una fiesta
Formato
Elegir cantidad
27,00€ - 2.700,00€
Detalles del producto
Especificaciones
- Especie de Esturión: Esturión ruso (Acipenser gueldenstaedtii)
- Textura: Los huevos son tiernos y separados, con una cantidad adecuada de líquido.
- Color: Marrón, ámbar y gris shade.
- Tamaño: El tamaño medio es de 3,2 mm con una variación de 3,1 a 3,4 mm dependiendo del método de medición
- Sabor: Cremoso y sofisticado, ligeramente avellana.
- Temperatura: No ha sido expuesto a ningún tratamiento térmico.
- Contenido en sal: 3.2%
- Conservante: E285
- Caducidad: Entre 6 y 8 meses una vez envasado
- Conservación Recomendada: Mantener refrigerado entre -4Cº y -2Cº durante todo el período de vida útil
Product Characteristics
- SpeciesAcipenser Gueldenstaedtii
- ColorAnthracite
- Salt Content3.2%
- PreservativeE285
Taste Profile
- TextureTender
